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ウスケバブロガーの皆様、コンニチハ！
カナモリ@staffです

4月16日（水）～4月22日（火）の期間、ウスケバstaffはうめだ阪急百貨店の和洋酒売場でウイスキーのプロモーション中です！今回は、ダルウィニー15年とクラガンモア12年の2種類をフィーチャー。

タイトルどおり、“ご家庭でモルトウイスキーを楽しんでみませんか？”
というコンセプトで試飲＆販売を行っています。

軽くてフルーティーなダルウィニーは食前酒に。
華やかでコクのあるクラガンモアは、食後やお休み前に。
シガーやスイーツと一緒に楽しむのもいいですね
クセが少なく飽きのこない味わいのこの2本は、おうちで楽しむのにピッタリではないでしょうか

“おうちdeモルト”をより楽しむためにはグラスにもこだわりたいもの。
こちらの売場では、期間中にクラガンモア12年またはダルウィニー15年のフルボトルをお買い上げの方に、「CLASSIC　MALT」のテイスティンググラスをプレゼントしています。

和洋酒売場では、モルトウイスキーのほかにも大阪や北陸の地酒や京都の地ビールなど、気になるお酒がたくさんあります。ぜひお立ち寄り下さい♪


★うめだ阪急・お酒売場の最新情報は「ほろ酔い日記」でチェック！
http://umeda-hankyu.jp/Food/wayousyu/2008/04/20080416_100020_6448.html

  

ウスケバをご覧の皆様、こんにちは。
すでにwhat's newブログでお知らせしていますが、
もう一度メンテナンスに伴うサービス停止のお知らせをさせて頂きます。

日時：2008 年 4 月 17 日 （木）　3：00 ～ 5：00

※上記時間帯のうち、最大で 120 分間程度の通信断が発生いたします。通信断の間は、ウスケバの閲覧・投稿・書き込み等全てのサービスがご利用いただけませんのでご注意下さい。

内容：インターネットサービスプロバイダのネットワーク機器メンテナンス

ユーザーの皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解・ご協力の程宜しくお願い致します。
  

こんにちは、オオタ＠スタッフです

昨日のお花見オフ＠ウスケバへたくさんの方のご参加、誠にありがとうございました。


昨日のお花見会場の今日の写真です。
人気の無い公園と雨に打たれて散り落ちている桜の花びらがなんとも物悲しくも…。


昨日は1週前予報を見事に逆転した快晴　朝09：30に会場予定地へ行ってみると…　既にキープアウトされていました。browne様からの着信で合流。急遽予定地近くの適当な広さの場所を確保しました。これが怪我の功名？で日陰があって日中の暑さを多少なりとも回避することが出来ました。

しかし誤算になったのは、あまりに辺鄙？過ぎて多くの参加者の方が迷われてしまったこと。やはり緊急にウスケバののぼりを製作しなければいけませんよ！＞社長

後半はたくさん集まったお酒や特製おつまみや小粋なトークで初対面の人同志でも色々とお話が弾んでいた（？）ようです。

（ちなみに写真の桜は、あまりの楽しさに撮影をすっかり忘れて急遽夕方撮った1枚）

終了予定の16時に一度ご挨拶させていただきましたが、誰一人帰ろうとはせず、大幅に延長して19時ごろまで楽しんでいました。


気持ちのいい天気　満開の桜　気の合う仲間　最高に美味いお酒を頂きました。

最終的には総勢40名以上の方にご参加頂きました。本当に本当にありがとうございました。
また、皆様と交流できるイベントを計画していきますので宜しくお願いいたします。



朝一番から会場の準備などのお手伝いを頂いたbrowne様、S.A.D.様、途中まで「まさかこれだけ…？」と焦りましたが、広げた風呂敷全部使うほどの参加があって良かったです。本当にありがとうございました。

今回の花見に登場したお酒たちは、ウイスキー約40本、ワイン10本少々、焼酎（アラック）1本、日本酒2本とコモ樽1丁、リキュール1本、缶ビール少々とスタウト（パラドックス）少々。。。なんともウスケバらしい内容ですね。



色々と至らない点もあった事とは思いますが、楽しんでいただけましたでしょうか？
ご意見やご感想などありましたらウスケバ事務局までお願いします。


本当にありがとうございました。

  

皆さんコンバンハ、オオタ@スタッフです







いよいよ3日後、4月6日は…そう、お花見です。でも日曜日の天気予報は相変わらず曇りのち雨

そこで、

晴れ男＆晴れ女さん、大募集（笑）

当日、我こそは『晴れ男（女）』という方は是非ともご参加下さい。尚、自己申告制で、さらに当日晴れた場合は弊社提供の素敵なウイスキーが飲み放題です


と、まあ冗談は置いといて、現時点では多少の雨でも
決行いたします

ご参加をお考えの皆様、風邪を引かないようにしっかりと着込んできてくださいね。

土曜日には久しぶりに「てるてるぼうず」を作って晴天を祈ります。  

ウスケバブロガーの皆様、コンニチハ　カナモリ@staffです。
今日はエイプリルフールということで、皆様のセンス溢れるジョークに
朝から笑いが止まりません！

さてさて、スタッフからのお知らせ、こちらは本物でございます
ウスケバ企画・お花見オフ会まであと5日となりました
ちょっとお天気が心配ですが、予報は未定！ということで晴れることを願っています。

それでは改めて、お花見オフ会の告知をさせていただきます。

日時：2008年4月6日（日）　　10：00～16：00

場所：桜ノ宮公園東側広場（大阪市都島区）　地図はこちら
JR桜ノ宮駅西口を出て川沿いを南へ（左手方向）。

参加費：無料

雨天の場合は4月13日（日）に延期させて頂きます。
開催については、当日の朝8：00に、オフィシャルブログにて発表します。

●会場の公園にはお手洗いがございます。
●ブログを書いていない方もお気軽にご参加下さい。
●お飲み物や食べ物は、各自ご持参ください。ウスケバ事務局からも、お水やソフトドリンク、ウイスキーはご用意致します。
●お申し込みやご予約は必要ありませんので、直接公園までお越し下さい。

それでは、皆様にお会いできるのを楽しみにしています！  

こんにちは！カナモリ@スタッフです。
大阪・梅田の阪急百貨店メンズ館で『男のスコッチショップ』イベントが始まりました♪
ウスケバをご覧の皆様にも多数お越しいただきました。
ありがとうございます☆


今回のショップは、ディスプレイにかなりこだわってます。
メンズ館正面入口を入ると、まずはタプロースウイスキーの樽がお出迎え。
タプロース17年(100ml・500ml)を販売しており、試飲もしていただけます。
奥に入ると、ボトルの販売コーナー。
アンティーク調の棚が、オシャレ男子の心をとらえる事まちがいなし！
試飲カウンターやディスプレイ台にはウイスキーの樽を使っています。


皆様、近くにいらっしゃる際はぜひお立ち寄り下さいね！
  

ウスケバブロガーの皆様、こんにちは！カナモリ@staffです。

ウイスキーの魅力に惹き付けられて早4年。
その当時は焼酎ブームやワインブームに押され、
ウイスキーはなかなか光を浴びることのない存在でした。
ところが今、ファッション雑誌やタウン誌などでもウイスキーの記事を見るようになり、
スイーツとの合わせ技など、ウイスキーがより身近な存在となってきました

そんな気になる存在のウイスキーを大々的にプロモーションするイベントが、
この3月15日（土）～3月25日（火）の11日間、大阪・梅田で開催されます。

その名も“男のスコッチウイスキーショップ”

場所は2月1日に大阪・梅田にOPENした阪急百貨店メンズ館。
メンズファッションを中心にスタイリッシュなライフスタイルをコーディネートできる
ということで、OPEN当初から話題になっているスポットです。
その1階・イベントスペースに、スコッチウイスキーショップが出現します！

ラインナップはシングルモルトを中心としたスコッチウイスキーが70～80種類。
その一部は試飲もしていただけます。
そしてそして・・・

“タプロース”ははずせませんっ！



スコットランドから樽のまま輸入されるブレンデッドウイスキー、タプロース。
うめだ阪急Blog「ほろ酔い日記」でも取り上げていただいてマス
樽から出したての味と香りを楽しめるよう、製造元では樽詰めの状態でしか販売されません。
このタプロースを、お求めやすい量り売りで販売します！

「男の」スコッチウイスキーショップというネーミングですが、
ウイスキーを愛する女性の皆様も、ぜひお立ち寄り下さい♪
（カナモリ@staffも女性ですので・・・）
売場にはウスケバstaffもおりますので、お気軽に声を掛けて下さいね！

★「男のスコッチウイスキーショップ」については、
うめだ阪急Blog「ほろ酔い日記」もぜひご覧下さい♪
http://umeda-hankyu.jp/Food/wayousyu/  
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おこんばんは、カナモリ@staffでございます。
ウイスキーマガジン・ライヴ実況中継をしたものの、まだ書ききれていないネタがちらほら。
機会をみつけてチョコチョコ書いていこうと思います。
よろしければお付き合い下さいね。

タイトルでピンと来た方も多いと思います。
MALT DREAMといえばIchiro's Malt。
株式会社ベンチャーウイスキーの肥土伊知郎氏を追った、
ドキュメンタリー映画のタイトルです。
ウスケバブログでも、蒸留所の様子などを知らせて下さっています。

今年のウイスキーマガジン・ライブにも、撮影スタッフの皆さんがいらっしゃいました＾＾
ご存知の通り会場は大混雑で、一瞬しかお話することができませんでしたが、
映画『MALT DREAM』は着々と製作が進み、近々大きな動きがあるとの事。
その詳細はブログにUPされるのを楽しみに待ちましょう♪

ベンチャーウイスキーのブースには『MALT DREAM』のチラシが。
チラシの裏側はまだ白紙でした。
上映される映画館など詳細が決まると、裏面にその内容が印刷されるそう。

Ichiro's Maltの印が施された樽、そして肥土氏。
彼の目は何を見つめているのでしょう・・・？


そしてベンチャーウイスキーといえば！
秩父蒸留所のウイスキー製造免許が交付され、ついに蒸留所が始動します。
ウイスキーファンが待ちに待った、新蒸留所の幕開け。
きっと心のこもった、素晴らしいウイスキーを作られることでしょう！
秩父蒸留所でつくられたウイスキーを口にする日を楽しみに、
ウイスキー業界でがんばっていこう！と決心を固めたカナモリでした。  

たびたびこんにちは。カナモリ@staffです。
先週から書かなければいけない記事がいっぱいたまってます

まずはショコラとウイスキーのマリアージュです！

やっと食べました～
山崎12年を使った、

シングルモルトウイスキーチョコレートです。



さっそくお味見。
まずはチョコレートだけで頂きました。
外側は、カカオの風味が生きたビターチョコレート。
中にはウイスキー入りの甘～いシロップがとろり。
ウイスキーボンボンの山崎バージョンですね。
甘味が強く、その中にほんのり山崎の香りが感じられます。

やばっ。コレ食べだしたら止まらないっす。

続いては、セットでいっしょについていたミニチュアの山崎12年とマリアージュ。
さすが山崎を使ったチョコレート、山崎12年と合わないはずがありません。
山崎12年と合わせることで、シロップの甘さが和らぎ、カカオの風味が引き立ちます。
こちらのほうが、大人の味わい、という感じですね

チョコレートとミニチュアボトルがセットになっているので、マリアージュ入門には最適♪
それぞれ単品でも楽しめるのがイイですよね。
バレンタインのギフトとして人気が高かったようで、売り切れの所が多かったです。

チョコレートはもう残り半分になってしまいました。
機会があれば、ほかのウイスキーともあわせてみようと思います。  
続きを読む

こんにちは、カナモリ@スタッフです。ウイスキーマガジン・ライヴのため、1日早く東京へ向かいます。雪で飛行機が飛ぶかどうか心配でしたが、50分の遅延での運航。
朝から降っている雪はいっこうに止みそうにありません。東京はもっと寒いのでしょうか・・・？
  

2月14日はバレンタイン
百貨店やスーパーなどでは、様々なショコラが並んでいます。
バレンタインのギフトだけでなく、自分用にもぜひ買いたいですね

そんな今、ショコラとウイスキーのマリアージュが話題になっています。
ウイスキーマガジン・ライヴ！2008でもショコラのセミナーがありますし、
全国各地でもショコラとモルトのマリアージュセミナーが開催されました。
残念ながらこのセミナーはすでに開催済みで、
今後の山崎蒸留所でのセミナーも満席となっています。

が！

山崎蒸留所＆白州蒸留所のファクトリーショップでは、
白州・山崎を使用したオリジナルショコラが手に入るんです！


「山崎18年」または「白州18年」のフルボトルを購入すると、
それぞれのウイスキーを使ったショコラをプレゼント。
ショコラはそれぞれ6個入り。あしらわれた金箔がオシャレです。




「山崎12年」または「白州12年」のミニチュアボトルとオリジナルショコラのセットも
販売しています。こちらはカワイイ系ですね。セットで￥1200とお手頃なのも魅力です♪




ショコラの種類が豊富なこの季節、皆様ぜひウイスキーとのマリアージュを楽しんで下さい！

★詳細はこちら！山崎蒸留所Blog
http://yamazaki-d.blog.suntory.co.jp/000539.html  

ウスケバTOPページのバナーでおなじみ、シガーテイスティング会にもご協力下さったTOPCUBANS.COMのHPでは、ユーザーの投票によって決定した2007年のベストシガーが発表されました。どのシガーがベストシガー2007の栄冠を手にしたのでしょう？


●2007年のベストシガーを今すぐチェック
http://www.topcubans.com/japan/cuban-cigars/poolresult.php


なるほど～。勉強になります

皆さんもご覧いただけましたか？お気に入りのシガーはランクインしていましたか？シガーを選ぶ時の参考にもなりますね。気になるシガーがあったら、写真をクリックしてみて下さい。シガーの詳細ページを見ることができます。

そして・・・お得なセール情報ページ“DEALS”にもベストシガー達が登場各カテゴリのベストに選ばれたシガーが1本ずつ、あるいは2本ずつお試しできるセット“BEST CIGAR 2007サンプラー”は、色々試してみたい！という方におすすめですぜひチェックしてみて下さいね。



●TOPCUBANS.COM
http://www.topcubans.com/japan/  

寒さに弱いカナモリ@staffです。
末端冷え性なので、手足の指先と鼻の頭が冷えて大変です。

昨日、ニュースで爆弾低気圧という言葉を何度も耳にしました。
生まれて初めて聞きましたね～、この言葉。
はじめは、何かの番組で勝手に作った言葉かな？と思っていたのですが、
れっきとした気象の専門用語だそうです。
冬なのに台風並みの猛威を振るうんだとか。。。
うーん、文字を見ただけで寒くなります

北日本や日本海側では、強風や吹雪、それによる停電もあったそうで・・・。
こういったニュースを見ると、北海道や東北、北陸などのブロガーさんのことが気になります。
皆さん、被害はなかったでしょうか？

この寒さ、まだしばらく続くそうです。
2月は何かと大きなイベントがありますので、皆さんお体に気をつけてくださいね。
それでは良い週末をお過ごし下さい＾＾  

カナモリ@staffです。
先日のシガーテイスティング会では、Bar UIGEADAILの樋口さんやTOPCUBANS.COMさんにお力添えをいただき、またウスケバブロガーの皆さんやいつもウスケバをご覧の皆様にご参加いただき、ほんとうに感謝です

オフィシャルブログでテイスティング会のレポートをしましたが、こちらでは私の個人的な感想を書いてみます。


私の選んだシガーはパンチ　パンチ・パンチです。
ミディアムボディでどんなウイスキーにも合わせやすいとの事で、こちらにしました。

実はシガーをカットしたのはこの日が初めて。
失敗しないか心配でしたが、意外とスムーズにカットできました。
（おそらくオドオドしていたでしょうが・・・）
火をつける前からいい香りです♪

吸うのもなかなか難しい。
以前紙巻たばこを吸っていたので、煙を肺に入れそうになります。
しばらく意識して口の中に煙を留めるようにすると、だんだん上手くいくようになりました。

今回個人的に気に入ったのは、ブラドノックとオーバンです。

シガーにはある程度個性の強いモルトが合うかと予想していたので、
さわやかなブラドノックとのマリアージュは意外でした。
爽やかなフルーティーさがシガーに負けると思いきや、
さらに青リンゴのようなフルーティーさが引き出されるようです。

オーバンも同様、海っぽさやスモーキーさはシガーに抑えられますが、
フルーティーさがより前面に出てきました。
グレンファークラスの濃いシェリーの味も、シガーに柔らかさを添えてくれます。

クラガンモアの華やかさは、パンチシガーとはケンカしてしまうように感じました。
タリスカーやカリラは、スパイシーさやピート香がシガーと合うだろう、と
予想していたのですが、劇的な変化はなかったように思います。

オーバンとグレンファークラスは期待通りのマリアージュ、
そのほかは予想を裏切る面白い結果となりました。

合わせるシガーによってももちろん印象は違ってくるでしょうね。
持ち帰ったボリバー　ベリコソス・フィノスでもマリアージュを試してみたいです。
このイベントは今後もシリーズ化していく予定です。お楽しみに！


★フォトラバテーマに「シガー」を加えました。
シガーとウイスキーのマリアージュ体験を、ぜひフォトラバして下さいね！  

ウスケバブロガーの皆様、こんにちは！
ウスケバ企画★シガーテイスティング会まであと数日となりました。

今日は、テイスティングに登場するシガーをちょっとだけご紹介します。


こちらが、ボリバー　ベリコソス・フィノスです。（写真が暗くてスミマセン・・・）ウッディな森の香りからフルーツ・スパイスへと複雑に変化する、魅惑的なシガーです。ウイスキーとのマリアージュで、その変化はさらに複雑に・味わい深いものになるでしょう。合わせるウイスキーによる個性の違いも楽しみたいですね。

登場するウイスキーは・・・ごめんなさい、こちらは当日までヒミツです。楽しみにお待ちくださいね。

テイスティング会詳細はこちら↓

■日時　2008年1月20日（日）　15時～17時
■場所　UIGEADAIL（ウーガダール）
　　大阪市福島区福島7丁目12-2 　淀川福島ビル2Ｆ
■参加費　5000円（シガー2本とウイスキーを含む）

こちらのイベントは、まだお席に余裕がございます。参加ご希望の方は、1月17日（木）までにblog@w-s-j.comまでご連絡下さい。お電話は06-6357-5970　ワイン・アンド・スピリッツ・ジャパン株式会社（担当：カナモリ）までお願い致します。

シガーとウイスキーのマリアージュを楽しみましょう！皆様のご参加をお待ちしております。  

3連休の初日、急に夜の時間がフリーになったので、
喜び勇んで猫バー1周年前夜祭にお邪魔してきました☆

9時過ぎにお店に到着すると、カウンターは満席！
ウスケバでおなじみの皆様がお揃いで、とても温かい雰囲気でした。
そしてお祝いのお花や、すばらしい記念ボトルなどなど・・・。
カウンターの上がまぶしかったです

参段さんにお祝いを申し上げてから、補助席に通していただきました。
実は今年初モルトということで、タリスカーソーダ割りからスタート。
その後は、ブログで拝見して気になっていたものをいただきました。
まずはSWRC奈良支部の白州1990。フレッシュさに程よくスモーキーさがからんでいました
次にスペイサイドウェイ10周年記念のロングモーン1975・32年を。カスタードとアップルのパイのような濃厚さでシアワセ～
振る舞いボトルのクライヌリッシュDEとヘーゼルバーン8年もいただきました。

しばらくして何名かの方がお帰りになられましたが、その後も続々とお祝いにいらっしゃる方が・・・！本当に皆さんの温かい心が感じられました。参段さんの温かいお人柄が、温かいお店をつくっているのでしょうね。素敵な時間を過ごすことができました

最後になりましたが・・・参段さん、1周年おめでとうございます。
これからも温かさに溢れる猫バーでいて下さいね。応援しています！  

ウスケバをご覧の皆様、明けましておめでとうございます。
2008年、ウスケバは2度目のお正月を迎えることができました。
これもひとえに皆様の応援のおかげだと思います。
本当にありがとうございます。

ウスケバの2007年は、人と人とのつながりを感じることができた1年でした。

2月のウイスキーマガジンライヴでは、多くの方にブースにお立ち寄りいただき、
声を掛けて下さるたびに心が躍っていました。
ウスケバでブログを書いて下さっている、東京や大分のBarにも行くことができました。
百貨店の販売に立っている時は、何人ものウスケバブロガーさんが来て下さいました。
英国フェアやバーベキュー、セミナーや試飲会でも多くの方にお会いすることができました。
素晴らしいゲストブロガーの方とも出会うことができました。
また、ウスケバブロガーの皆様がウスケバでお馴染みのBarに行っておられるという
記事も多数拝見し、大人数が集まる時はスタッフにもお声をかけていただきました（嬉泣）

本当に感謝・感謝です

2008年のウスケバは、もっと多くの人とつながっていって、
日本中にウスケバの輪を広げられればいいなと思っています。
もっともっとたくさんのウイスキー好きの皆様と、素敵な出会いがありますように☆

皆様、今年もよろしくお願いいたします！  

ウスケバをご覧の皆様、コンニチハ
ブロガーの皆様も多数参加されたブルイックラディセミナーに、ウスケバスタッフも参加させていただきました。遅ればせながら、セミナーのレポートを書かせていただきます  
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ウスケバをご覧の皆様、こんにちは

10月初めにうめだ阪急で開催された英国フェア2007。
Scotch Barには本当にたくさんの方にお越しいただき、感謝の気持ちでいっぱいです

さて、今日から1週間、うめだ阪急B1階　和洋酒売場では、
恒例のスコッチウイスキー特集が行われています。
今回のテーマは「英国フェア2007　人気ウイスキー特集」です！

登場するウイスキーは・・・
スタッフおすすめの中でも一番人気だったグレンリベット　ナデューラ



ハイランダーイン・オリジナルボトリングのグレングラント1970



モルト原酒のみを使用したブルーハンガー30年



ほかにも、アベラワー　アブーナやグレンリベット21年アーカイブ、
ゴードン＆マクファイルのローズバンク1990とリンクウッド1991など、
おすすめウイスキーを揃えています！

英国フェアにお越し頂けなかった方、気になるウイスキーがあった方、
フェアの興奮がまだ冷めないという方・・・
お近くにいらしたら、ぜひお立ち寄り下さいね。

ウイスキー以外にも、日本酒の蔵元試飲会やドイツワイン・カナダのアイスワインなど、
うめだ阪急のお酒売場では今週も様々なお酒が盛りだくさんです！
素敵なお酒との出会いがありそうですね

★うめだ阪急　和洋酒売り場のブログほろ酔い日記～美酒情報～も要check！
　http://umeda-hankyu.jp/Food/wayousyu/  

ウスケバをご覧の皆様、コンニチハ

大阪・梅田の阪急百貨店で10月3日～10月9日に開催される英国フェア。
フェアまで残すところあと1週間となりました。
これから1週間、準備で大忙しになります
さて今日は、英国フェアに登場するウイスキーのご紹介です。

クライヌリッシュ　ディスティラーズエディション



もう終売になっており、手に入りにくいウイスキーです。クライヌリッシュ　ディスティラーズエディションは、有料試飲カウンターで試飲して頂けます。お越しの方は、ぜひチェックしてみて下さいね♪