ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2008年04月07日

ツワモノドモガ・・・

こんにちは、オオタ@スタッフですface02

昨日のお花見オフ@ウスケバへたくさんの方のご参加、誠にありがとうございました。


昨日のお花見会場の今日の写真です。
人気の無い公園と雨に打たれて散り落ちている桜の花びらがなんとも物悲しくも…。


昨日は1週前予報を見事に逆転した快晴icon01 朝09:30に会場予定地へ行ってみると…face07 既にキープアウトされていました。browne様からの着信で合流。急遽予定地近くの適当な広さの場所を確保しました。これが怪我の功名?で日陰があって日中の暑さを多少なりとも回避することが出来ました。

しかし誤算になったのは、あまりに辺鄙?過ぎて多くの参加者の方が迷われてしまったこと。やはり緊急にウスケバののぼりを製作しなければいけませんよ!>社長

後半はたくさん集まったお酒や特製おつまみや小粋なトークで初対面の人同志でも色々とお話が弾んでいた(?)ようです。

(ちなみに写真の桜は、あまりの楽しさに撮影をすっかり忘れて急遽夕方撮った1枚)

終了予定の16時に一度ご挨拶させていただきましたが、誰一人帰ろうとはせず、大幅に延長して19時ごろまで楽しんでいました。


気持ちのいい天気icon01 満開のicon12 気の合う仲間heart01 最高に美味いお酒を頂きました。

最終的には総勢40名以上の方にご参加頂きました。本当に本当にありがとうございました。
また、皆様と交流できるイベントを計画していきますので宜しくお願いいたします。



朝一番から会場の準備などのお手伝いを頂いたbrowne様S.A.D.様、途中まで「まさかこれだけ…?」と焦りましたが、広げた風呂敷全部使うほどの参加があって良かったです。本当にありがとうございました。

今回の花見に登場したお酒たちは、ウイスキー約40本、ワイン10本少々、焼酎(アラック)1本、日本酒2本とコモ樽1丁、リキュール1本、缶ビール少々とスタウト(パラドックス)少々。。。なんともウスケバらしい内容ですね。



色々と至らない点もあった事とは思いますが、楽しんでいただけましたでしょうか?
ご意見やご感想などありましたらウスケバ事務局までお願いします。


本当にありがとうございました。
スタッフ一同

  

Posted by スタッフ at 19:10Comments(9)TrackBack(0)スタッフ日記@オオタ

2008年04月03日

てるてるぼうず~♪

皆さんコンバンハ、オオタ@スタッフですicon23


桜ノ宮公園の桜です。今週が最盛期ですね。



会場となる場所(予定)


いよいよ3日後、4月6日は…そう、お花見です。でも日曜日の天気予報は相変わらず曇りのち雨icon03

そこで、

晴れ男icon01&晴れ女icon01さん、大募集(笑)

当日、我こそは『晴れ男(女)』という方は是非ともご参加下さい。尚、自己申告制で、さらに当日晴れた場合は弊社提供の素敵なウイスキーが飲み放題ですface03


と、まあ冗談は置いといて、現時点では多少の雨でも
決行いたしますicon09

ご参加をお考えの皆様、風邪を引かないようにしっかりと着込んできてくださいね。

土曜日には久しぶりに「てるてるぼうず」を作って晴天を祈ります。  

Posted by スタッフ at 19:04Comments(1)TrackBack(0)スタッフ日記@オオタ

2007年08月17日

あつい大阪・堺エリア 前編【ギリーズ・バー】

日本全国猛暑日が続いていますが、皆さん飲んでますか~~っ!!face03コンニチハ、オオタ@staffですicon23

私は先日ウスケバでもご紹介した『ジャパン・ビア・フェスティバル2007in大阪』へ行って来ました。今年で5年目ということでしたが、会場には沢山のビールファンが…。今とっても活気のあるビール業界。ウイスキーも負けていられません。

と言いつつ今月25日にはウスケバ企画で「箕面ビール」さんへの工場見学&BBQ!これも楽しみですね。もちろん私も参加します。まだまだ募集中ですので皆様のご参加お待ちしています。


さて、先週末はビアフェスに行き、更に今もっとも熱い大阪堺エリアに誕生した新店舗に突撃icon16してきました。

まずは1軒目。

Gillie's BAR(ギリーズ・バー)  2007年7月2日OPEN!



Gillie's(Gilly?)はスコットランドなどで狩猟家(釣り人)の『案内人』のこと。マスターの飯田さんも大の釣好きから名づけられた店名。

店内の内装にも釣好きを思わせるところが随所に見られます。

写真は店内からの窓。本物の船舶用の窓が埋め込まれている。「開け閉めがちょっと不便かも…」と笑顔で語る飯田さん。

中百舌鳥の『BAR WHISKYCAT』で修行されて独立。堺エリアではお客様の信頼の高い定評のBar-man。そして飯田さんが信頼するバーテンダー水野さんと二人で始められたのがこのお店なのです。


17:00のオープンと同時に入店。この日もチリチリと肌を焦がす日差しの強い猛暑日。駅から近いのですが、それでも汗は噴出し、のどの渇きは加速します。ということで、まずはビールを頂きました。

SAPPORO エーデル・ピルス

恥ずかしながら知りませんでした、このビール。(樽生限定ビール)

でもキュッとした苦味と心地よい後味がたまりません。プハァー(^◇^;)

ご来店のお客様は以前からの常連の方が多く、お客様との厚い信頼関係が伺えます。「ウイスキーのソーダ割りもビール並みによく出ます。」と話してくれたのは水野さん。では2杯目は人気のデュワーズのソーダ割り。いつも濃い目に作っておられるようで、ソーダの味に負けずウイスキーの甘味を十分楽しめる一杯です。

店内はアイリッシュ・パブをイメージされてゆったりと落ち着いています。それでいて気取らずにお酒を楽しめる空間。カクテルにも拘っているようで、話に出てきたのが…

さくらんぼのキルッシュ漬け(fromドイツ)

美味しそう~face05

マンハッタンやロブロイに使うということでマンハッタンをオーダー。
(デュワーズ・ソーダをチェイサーにしちゃいましたface03




香りがとても良くてすっきりとしてます。バランスのいいカクテル。美味しいですface02チェリー好きにはたまりません。


さすがに1時間で3杯を飲み干したらイイ感じになってきました。明るいうちのお酒はまた格別です。


お店の場所は、JR及び南海電車『三国ヶ丘』駅から徒歩2分の好アクセス。
地図はこちら

大阪府堺市堺区向陵西町4-5-17フレンドビラ三国ヶ丘101
TEL:072-229-1560
OPEN 17:00~26:00 定休日はまだ未定だそうです

Gillie's BARホームページ

*8月20日から22日までは夏期休業日です。ご注意下さい。




そして次なる目的地へと向かいました。(後編へ続く)  

Posted by スタッフ at 14:57Comments(0)TrackBack(0)スタッフ日記@オオタ

2007年06月01日

ミステリアスカスク(1ヶ月)と5月の別れ

昨夜、京都・祇園のフェロー&フェローさんに行ったので、『酒供養』のウイスキーのテイスティングもしてきましたicon23



まずは色。5月3日の時より気持ち色付いた感じの綺麗な飴色。

香りは落ち着いてきた印象。大きな拡がり(横)というよりは奥深さ(縦)をもの凄く感じる。ミルクチョコレート、乾いた木材、ミント、胡桃。

口当たりはとても優しく、フワッとした甘さが包み込む。アフターはややドライで複雑。口溶けのキャラメル。まだ完全な一体感ではなく、つぶつぶ感(?)というか、個別に感じるものがある。

また今後が楽しみになりました。



さて5月が終わりました。

この5月、私の中で最も大きなニュースは、入社以来お世話になってきた大阪・ミナミの名店『M's tavern』さんの閉店です。

初めに聞いた時はショックでした。


お疲れ様、と今までの御礼を兼ねて最後の金曜日(25日)にお伺いしてきました。

マスターはいつもと変わらない感じでしたが、閉店を惜しんで連日多くのお客様がお見えになっているようで少々お疲れの御様子でした。(トラも今年は元気がありませんし。。。)


その日も早い時間からたくさんのお客様がお見えになっていて、思い出話に花を咲かせていました。

私はいつも通り、ハイボールをいただきながらM'sさんの雰囲気を満喫してきました。


そして締めに、「最も古参のウイスキーをお願いします。」とオーダー。

で、出てきたのがこれっ!


色々な思い出がこみ上げてきたのか、このウイスキーのアルコール度数が高かったせいか、胸の奥があつ~くなりました。

M'sさん、本当にお疲れ様でした。そして、ありがとうございました。  

Posted by スタッフ at 15:03Comments(2)TrackBack(1)スタッフ日記@オオタ

2007年04月26日

モルト 三都物語 ~神戸編~

♪昨日~、今日、明~~~日。変わりゆく、わ~~~たし…イイカゲンニシロッicon08

最近、チビ1号の幼稚園のママ達への認知度が上がって、やや気恥ずかしいオオタ@スタッフです。当分の間は送りのみですが出動確定しています。


いよいよ『モルト三都物語』三部構成の最終章~神戸編~です。

~モルト三都物語・奈良編~はコチラ
~モルト三都物語・京都編~はコチラ


ちなみに『モルト三都物語』は怒涛の先週末のお話です。。。_| ̄|○


 ~モルト三都物語・神戸編~

昼過ぎに百貨店での案山子を交代して一路神戸へ。関西に住みだしてもうスグ丸10年だが、実は神戸にはあまり行ったことが無く、いつも新鮮な気持ちになる。

残念ながら天気は雨模様。14時40分、三宮で降りてMへ向かう。
いつもながら素直に辿り着けず、生田新道の神戸サウナを目印にやや遠回りをしてしまった。

店に着くと以外にも1番乗り。マスターのGさんに御挨拶して1番奥の席に座る。今日の主役はカウンターの真ん中に威風堂々と鎮座している。


まずは写真をパチリ。そうこうしていると次々と参加者が集まってきた。その中にmoruponさんとmorucoさんのお二人を発見。お二人は私がこの会に来ることを前日に参段氏から聞いていたようだったが、私は知らなかったのでお二人と一緒で少し心強くなった。

奥から私、moruponさん、morucoさんと座り会が始まるまでの間、暫しウスケバ談義。


15時を10分と少し回ったところで席が埋まりマスターの挨拶で試飲会がスタートした。
今日は神戸の有名なモルトバーM主催の、先月リリースとなったBenRiach(ベンリアック)40年の試飲会。この週末のモルト三都物語の締めくくりには最高の演出である。


まずはマスターがまとめてくれたベンリアックの背景、歴史をおさらい。Gさんらしい「愛」とユーモアに溢れる話に参加者一同笑ったり、突っ込んだり、メモ取ったり。

更にはけんいちさんが噂のスペイサイド・グレンリベット・ウォーターを協賛いただいた。これをチェイサーに準備は整った。いよいよ開栓。

マイケル・ジャクソンのモルト・コニッサーズ・グラスにたっぷりと注がれた40年は、深みのあるアンティーク調のマホガニー色。

ウイスキーには綺麗なグラスビーズが長い間保たれていました。


そしてグラスのフタを取ると……っ!!!・゚・(ノд`)・゚・。し・あ・わ・せー




(今後お楽しみになられる方の為にテイスティングノートは割愛させていただきます)


一通り楽しんだ後、ハムやチーズが出てきてベンリアックを中心としたモルト談義。ビリー・ウォーカー氏への賞賛の嵐と今後への期待。中にはベンリアックの他のシリーズを楽しまれる方がいて、おそらくこの日は世界で最もベンリアックが飲まれたBARだったことは間違い無さそう。


そろそろお開きに近くなり、初めにマスターが公言していた通り、壮絶なジャンケン大会が始まった。勝者にはなんと、今回の40年に付いているミニチュアボトル、スキットル、豪華木箱が独り占めできる!!!という大盤振舞。

ひとまず隣同士でジャンケンをして予選を行うことに。私とmoruponさんがジャンケンをして私が負け。morucoさんはお隣の方に勝って自力で進出(素晴らしい)。決勝は4人、なんとけんいちさん、守口のバーの方、moruponさんmorucoさん。ウスケバ関係者が75%!!



いざ、決勝。ジャーーンケーン、ポイッ!(決まらず)




…アーーイコーデ、ショッ!!icon23icon22icon23icon23




ぁ、負けた。。。_| ̄|○
守口の方が持っていきました。


moruponさんとmorucoさんとは終始、ウイスキーのこと、ウスケバのこと等で色々お話させていただきました。本当に楽しかったです。

神戸のGさん、ありがとうございました。とても充実した試飲会で大変満足でした。これからもベンリアック追っかけていきましょうね。


(ちなみにMにあるベンリアック勢揃い、の図です、凄まじい)  

Posted by スタッフ at 22:08Comments(5)TrackBack(0)スタッフ日記@オオタ

2007年04月25日

モルト 三都物語 ~京都編~

♪昨日~、今日、明~~~日。変わりゆく、わ~~~たし…クドイデスカ?


こんにちは。今から7年前にトマーティンでお馴染みのK社のMさんに「35歳ぐらいちゃうん」と言われた事が未だにトラウマなオオタ@スタッフです。


本日は『モルト三都物語』三部構成の第2部~京都編~です。

~モルト三都物語・奈良編~はコチラ



今回はちょっと趣向を変えて、小説風にしてみました。


 ~モルト三都物語・京都編~


イヤに蒸し暑さを感じる夜。それでもここ祇園の町には美しいドレスを身にまとった淑女や黒服、接待と思われる人達で賑わっている。そして大阪の北新地との違いは、外国人の観光客が多い事だ。

そんな煌びやかなムードとは程遠い、額に汗、営業鞄を小脇に抱え足早にひとり祇園の町の奥へと進んでいく。


それにしても今日は蒸し暑い。


いつもの鮨屋のちょうちんの奥のエレベーターに乗りこみ「4」。

フゥー、と息を整えハンカチで額の汗をぬぐう。
(そろそろ真剣に痩せる為の努力も考えた方が良さそうだ…)


エレベーターのドアが開き、お店のドアを静かに開ける。

店内にはジャズが流れ、今通ってきた外のそれとは違う、ゆっくりとした時間が流れている。何時の間にか、滲み出ていた汗もひいていく。


「あぁ~、いらっしゃい。」
カウンターには先客がいたが、マスターは私と目が会うと、その客の隣に私を招いている。誰だろう…


=========================
さて、ここでQuizです。

京都・祇園のBAR Fellow&Fellowで偶然一緒になったウスケバブロガーさんは誰でしょう。(三択)

1.関東在住でも以外に京都の出没率の高い[No Whisk(e)y No Life]のSinさん
2.競馬で大爆発?して祇園に飲みに来ていた[酒と競馬を愉しむ日々]のoctomoreさん
3.週末は学校じゃなくてBARで勉強中[女子大生だって、ウイスキー飲みます!]の美鈴さん


thinking time START!!





チッチッチッチッチッチッ…







…ジャン!






正解は。。。








2番のoctomoreさんでした。
ただし、競馬で儲かったからかどうかは分かりませんが(笑)
========================

私は隣に座り、バーテンダーはオシボリをそっと手渡した。
「今日はちょっと暑いですね。ビールでも入れましょうか。」
心遣いが嬉しかったが、既にずいぶんお酒が入っていたのでひとまずお冷をもらう。


octomoreさんの前にはSMWS2007スプリングの全新着ボトルが並んでいる。今回のテイスティング・パスポートでじっくりと愉しんでいるようだ。

目の前のグラスを半分ほど空けて、(そういえば先日の試飲会で未着だった26と29が来たんだよな)…そう思った瞬間にマスターと目が合うと、2つのテイスティンググラスが用意された。もちろん、私が試してないことはマスターは知っているのだ。


目の前に2つのウイスキーが並んだ。

色は左の方が付いている。右はバットで、しかも年数でいえば倍以上寝ていたことになるのに…


それぞれを順に鼻に近づける。


…?! 逆?? いや、そんな筈は。。。



ボトルの中身から覗える色からも間違いない。



もう一度右のグラスを手に取り、深く、ゆっくりと吸い込む。。。。。!!
このウイスキーにしては珍しくシャープなピート香が鼻を抜けていく。松坂大輔の投げる、非常に切れのいいストレートのようだ。口に含んでもその印象はかわらず、広がる甘味が少ない。ややメントール感のあるフィニッシュは今日の蒸し暑さには心地良かった。
それにしても華やかでフルーティーか、優しいバニラで、いずれにしても心地良い甘さが広がっていくのが最近の傾向だったので、なんとも意表を突かれた。

(本当に26?ひょっとして61なんじゃ…)
こんな疑念が浮かんでしまうのは性なのだろう。しかし、最近流通しているBroraにしても甘さを強く感じるものが多く、ここまでシンプルに直球のモルトも久しぶりだ。


少々面を食らった感じで残っていた水を一気に飲み干し、左のグラスを手に取った。


こちらは肉だ! 肉だっ!! 肉だぁ~!!!  それも…

二人でこのウイスキーについて興じていると目の前に、スッ、と新たなお皿が用意された。マスターの顔はなんだか嬉しそうだ。お皿には、このLaphroaigのイメージ通りの厚切りベーコンが乗っていた。ベーコンを食べてからこのウイスキーを飲むと、更に美味さが増幅されていた。


やられた、白旗だ。でも、だからこそ、ここは楽しい。



いよいよ迫ってきた"供養祭"の話、行けなかった花見の話、ウイスキーの話など、あっという間に時間は過ぎていった。

それからoctomoreさんとは供養祭での再会を約束して別れ、一人阪急河原町駅へと向かった。


鴨川の橋の上は、来た時とは違った気持ちのいい風が吹いていた。  

Posted by スタッフ at 13:51Comments(3)TrackBack(0)スタッフ日記@オオタ

2007年04月23日

モルト 三都物語 ~奈良編~

♪昨日~、今日、明~~~日。変わりゆく、わ~~~たし…


こんにちは、少しずつ見た目年齢に実年齢が近づいてきたオオタ@スタッフです。←笑うところです。


三都物語といわれると冒頭の歌が頭に浮かんできますが、週末はまさに『モルト三都物語』でした。奈良・京都・神戸の三部構成でお届けしていきます。


 ~モルト三都物語・奈良編~

奈良では「スコッチ文化研究所奈良支部主催の第2回試飲会"ウイスキーとショコラ!"が開催されて行ってきました。

会場は奈良県生駒市にあるBARチャールストンさん。 地図はこちら
13時から、ということで11時過ぎに梅田へ。

阪急百貨店梅田本店に立ち寄り、当社のウイスキーコーナー…の隣の阪急百貨店限定の箕面ビール(レッドラガー)を買っていざ生駒へ。
*箕面ビールの限定販売は明日(4/24まで)

久しぶりに電車での奈良入りで妙にハイテンションicon14生駒駅に着いた時には既にイイ気分でしたが、駅前は選挙演説の真っ最中…face07 いろんな意味でフラットになれました。


駅から歩いてスグのお店に到着すると運営スタッフの方々と代表のHAYAFUNE氏が迎えてくれました。その後もお客様が続々とご来場。あっという間に店内はいっぱいに。

13時。HAYAFUNE氏の挨拶で試飲会がスタートしました。
私は今回珍しく参加者側。いつもは運営者側が殆んどでイチ参加者として試飲会に望むのは何時以来だろう。ハイテンションだった理由はおそらくコレ!!

さて、会のスタイルは、共同持込の試飲ボトルはキャッシュ・オン・デリバリーで20年以上は500円、19年以下は300円、協賛ボトルはフリーテイスティングというスタイル。

*出展ボトルのリストは主催者発表のこちらをご覧下さい。

また今回は"モルトとショコラ"ということでショコラもご用意されていました。
(BARチャールストン様のご好意でフードもご用意されていました)


いよいよ試飲がスタート。
これだけあるとどれから飲んだらいいか悩みますね。でもこの瞬間ってワクワクしているのが自分でも分かります。皆さんなら何から飲みますか。。。


ここで突然ですがQUIZです。

私が最初に飲んだウイスキーは何でしょうか。推理してコメントに答えをお寄せ下さい。正解者の方には…特別何もありませんが、どこかでお会いした時にいい事があるかもしれません(笑)  
続きを読む

Posted by スタッフ at 17:41Comments(4)TrackBack(0)スタッフ日記@オオタ

2007年04月18日

箕面ビール

今日からまた阪急の売り場に立っているオオタです。

今日は阪急の売り場でお隣の箕面ビールさんのご紹介です。ビール好きの方々はすでにご存じの大人気のビール。
今回はなんと、阪急百貨店オリジナルのA.J.I.BEERが限定販売されています。レッドラガータイプとなるこのビールですが、爽快なホップがとてもいい香りで、心地よい苦みがどっしりとした飲み応えのある、本当に美味しいビールです。
定番の「心友ビール」やビアフェスでも大人気の「WEIZEN(ヴァイツェン)」も並んでますので、お近くの方は是非この機会にお試し下さい。

もちろん、ウイスキーも宜しくお願いします。  

Posted by スタッフ at 14:38Comments(0)TrackBack(0)スタッフ日記@オオタ

2007年04月16日

昼酒 ぐびぐび系

皆様コンニチハface01オオタです。


先日、まだ日の高い午後4時、行ってきましたicon16

北新地『NH ATHRUN(アスラン)』。


店名でお気付きの方はウスケバ通。そうです。ポリピントニックでお馴染み、「淋しいバーテンダーの独り言」のNHさんのお店です。



あった~~face05  ホントに昼2時からOPENって書いてある。

階段を上がると、ディスプレイされたシャンパンボトルと既に開かれた扉。
店内に入ると、プロジェクターには関西マダムの星「角さん」が映し出されている。
(えっ?やっぱり準備中だったかな…?)
と少し恐る恐る入ると一人のバーテンダーの方が、『いらっしゃいませ』と迎えてくれました。

ゆったりとしたカウンターの真ん中に座り…

N:「何になさいますか。」
O:「あの~、ポリピントニックを。」
(多分、オーダーしながら私少しニヤけてたと思います)


以前に一度は別の会合でご挨拶はしているものの、覚えていただいていたかどうか不安がありましたが、ポリピントニック



キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ !!!!!


ってな感じで一気に和やかなムードに。


NHさんからポリピントニックの前に2周年で振舞われているシャンパンを頂きました。2周年おめでとうございますface02


さすがにこの時間は私一人で貸し切り状態だったので、色々とお話しながら…



出てきました!


ポリピントニックface05

フローズンフルーツ(ラズベリーやカシス)がトッピングされています。半凍りに解けたぐらいが食べごろ、だそうです。

ウマ━━━━face05━━━━!!!!!!

さわやかでほのかな甘さが心地好く、まさにぐびぐび系の真骨頂。後味もスッキリ。
これはホントおすすめです。


(チャームで出てきた粒あんが練りこまれた食パン、美味でした)

その後もウスケバの話や、店名の由来、ガンダムの話や創作カクテル談義など。NHさんはとてもユーモアがあって軟らかく気さくな方で、とても楽しくお話させていただきました。

お昼2時からの営業はおよそ1年前から、だそうで。何でも『新地で1番』になってやろうと、当時3時からが最も早いお店だったらしく、それより早い2時OPENにしたそうです。
(その数週間後に1時OPENのお店が出来たそうですが・・・何か?face03

お一人のお客様が圧倒的に多く、お昼間には主婦の方や、女性のお客様が多いとの事。
NHさんの明るく、楽しいトークと素晴らしい創作カクテルにファンも多いのでしょうね。
(目指せ!マダムの星。なんて話を私が勝手にしてました(笑))

そして北の新地とはいえ、お値段も超リーズナブルでビックリface08でした。
フードも充実していてメニューも豊富でしたので、次はお腹を空かせて伺いたいですね。

本当に、気軽にBARを楽しめる空間を提供されています。
皆さんもぜひ足を運ばれてはいかがですか。


『Food&Bar NH Athrun
大阪市北区堂島1-2-16K'sビル2F  地図はこちら
  

Posted by スタッフ at 17:29Comments(3)TrackBack(1)スタッフ日記@オオタ

2007年04月01日

華やかです

華がありますね。



楽しい時間は早く過ぎていきます。試飲会も間もなく終了です。
  

Posted by スタッフ at 19:44Comments(2)TrackBack(0)スタッフ日記@オオタ

2007年04月01日

たそがれの…

試飲会も残り30分。





…たそがれています。
  

Posted by スタッフ at 19:24Comments(0)TrackBack(0)スタッフ日記@オオタ

2007年04月01日

エイプリルフール

バー・バーンズ様によるエイプリルフール特別企画。


詳細はナ・イ・ショ・!w
  

Posted by スタッフ at 18:54Comments(0)TrackBack(1)スタッフ日記@オオタ

2007年04月01日

機関銃で愚痴られて…

定員ほぼきっちりで第2部も大入り、盛り上がっています。




ダダダダッッ!


イタッ、いずこより玉が飛んできました。


「なんで今日なんだよ〜、(;´д`)」

二等兵さんの愚痴が飛んできました(汗)
  

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2007年04月01日

第2部がスタート!

17時より第2部がスタートいたしました。


思いがけない桜の登場で華やいだ雰囲気up!


こちらもお花見気分です。
  

Posted by スタッフ at 17:21Comments(1)TrackBack(1)スタッフ日記@オオタ

2007年04月01日

アラン+アラン=美味(o^o^o)

今回新入荷のアランリキュールに121.13を1:1で。

これまた美味〜です。
  

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2007年04月01日

オーナーズカスクミズナラ1986

いつも名古屋の試飲会の会場としてご協力いただいているBAR BARNS様が今年の3月に5周年を迎えられました。それを記念したオーナーズカスク山崎ミズナラ1986がっ!!


美味いです、美味過ぎです。ザ・ミズナラって味わい。個人的にも大好きな香木の薫りがプンプンです(*^_^*)  

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2007年04月01日

SMWS試飲会@名古屋スタート

名古屋のSMWS試飲会、第1部がスタートしました。
  

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2007年02月02日

大阪ミナミを飲み歩く 2月1日

2月に入って久しぶりにミナミを闊歩。よぉ~し、今日は(飲み)回るぞぉ。


まずは心斎橋に下りて御堂筋を南下、やや見つけにくいが戎橋北、一筋入ったところの御堂筋の手前。三津寺辻ビルの4FにあるMORITA BARへ。地図はこちら

NBA大阪中央支部に在籍し、今回のカクテルコンペにも出場するバーテンダーの盛田さん。
実は今年一杯で里に帰られてしまうそうで、盛田さんのカクテルが飲めるのも今年限りicon11 カクテルコンペも今年が最後icon09という事で気合入ってました。頑張ってください、応援してます。

それでも私自身カクテルをあまり知らないのでサイレント・サードをオーダー。サイレント・サードはスコッチ好きの私には嬉しいカクテル。でも、これとラスティ・ネイルぐらいしかスコッチベースのカクテルを知らない…誰か、教えて。
2杯目も珍しくカクテル「ニューヨーク」キレイやね。ご馳走様でした。


2軒目は心斎橋筋を北上して信号1個越えた筋、東へ2ブロック、丸清ビルの6FにあるM's tavrenさんへ。最近の記事で非常に気になることがあったのでその話題を少し。後はM'sさんが大好きな鉄馬の話をブッシュミルズの12年(1Lボトル)を戴きながら。


3軒目はM'sさんから東へ、次のブロックすぐにあるOld Course(オールド・コース)へ 地図はこちら

バーテンダーの川崎さんに仕事の話をしてからサンレント・サードをオーダー。川崎さんも近々独立予定で、今日2月1日OPENのお店の話をしていたらナント、そのお店の前のバーテンダーの方が隣に座っている方face08だった。偶然。

この時点で9時近くなり、やっと食事、お腹空いたface10
素うどんをすすって4軒目、行ってみよっ!


4軒目はM'sさんからも程近い距離にある福増屋ビルの2FにあるCOMMON BAR(コモン・バー) 地図はこちら
ここは最近SMWSに入会頂いて、その際に色々と電話でお話させて頂いていたので。ジェムソンを戴きながらSMWSの簡単な説明。バーテンダーの前川さんは最近余市へ行って目覚めたらしく、それからSMWSに辿り着き即入会した行動派。すごく人の良さがにじみ出た、笑顔が素敵なバーテンダー。


5、6軒目もすぐ近く。新米1号さんがよく出没している縄張り(笑)。今日は来てたのかな。M'sさん、オールド・コースさんの一筋北、東へ1ブロック。オーブ・ナテビルの4FにあるBAR HIRAMATSU(バー・ヒラマツ)と2FにあるPublic BAR ISLAY(パブリック・バー・アイラ) 地図はこちら

まずは4Fに行ってご挨拶。平松さんのサイレント・サードを戴きながらウイスキーマガジン・ライヴ!の話など。団体のお客様がお見えになったので早々と失礼して2Fへ。モルトを飲むなら2Fです、と平松さんに伺っていた通りかなりの本数。ここでやっと本日の初モルト、Tirnanogのローズバンク1989。
2Fのお店を任されている石村さんとモルト談義に花を咲かせて…この頃にはお酒が回ってきてた。(サイレント・サード3杯、ニューヨーク1杯、ウイスキーを3杯、そういえば会社を出る前にモルトを1杯…)ついつい色々と喋りすぎてしまった感じがする→酔っ払いだねicon15ゴメンナサイ。


店を出て長堀通りから地下鉄に乗り2駅、谷町6丁目で下りて本日のメインとなる7軒目のお店BAR GROTTA(バー・グロッタ)へ向う。途中携帯で最終乗り継ぎicon18の確認しながらリミットを23時30分とする。30分ぐらいしか居られない…。

駅から長堀通り沿いに東へ、上本町1丁目の交差点から上町筋を南下、セブン・イレブンの角を曲がって2つ目の路地を北へすぐ。マンションの地下にあるBAR GROTTA 地図はこちら

OPEN初日という事で、お客さんも結構入っていたがなんとかカウンターに座れた。バーテンダーの市川さんと名刺交換と開店のお祝いのご挨拶。市川さんは、この日3軒目に行ったオールド・コースに勤めていた頃からの知り合いで、「ボクの歴代の名刺をもってるんじゃないですか?」という会話から。ブラック・ブッシュをロックで戴き、今日の出来事の話など。時間が無いのでまた改めて、ということで最終の電車に滑り込む。

さすがに、乗り継ぎの東梅田と下車駅で寝過ごしそうになったがなんとか無事帰宅。酔ったなぁ~face07

写真1枚も無いし..._| ̄|○



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2007年01月24日

東京Bar巡り  1月20日

東京Bar巡り 1月19日のつづき


一夜明けて…ネットカフェの椅子では体が余計に疲れた。。。_| ̄|○
しかも寒い。天気予報ではicon02時々icon03icon04 つ、つらいなぁ。

とりあえず新宿でサウナへ。早朝だと時間たっぷりで安い。10時間2000円。ネットカフェ代と合わせて3980円(計18時間利用可能)。安ホテルに泊まるのとどっちが良かったのかなぁ。

お風呂でサッパリした後、少し仮眠してお昼ごろから出陣。でも本来は休みの日
新宿界隈をウロウロした後、昨日の戦況を見に銀座の東京やきとり亭さんへ再訪。今のところ治まっている様子。このまま押さえ込んで欲しい、頑張れ!


さてBarTimeまでの時間、東京で役者をしている友人と再会、お互いの近況など。そういえば(関西では)テレビ放送してたね、SHINOBI。>映画「SHINOBI」で獣忍者やってました

18時、池袋のもるとやさんへ突撃icon16
ここもSinさんの池袋のmalt BARで先日のQuercus Barさんと同様に紹介されていたお店です。今日の目的は新幹線の時間があるのでここだけ。



昨夜も池袋に来ていたのにわざわざ翌日にしたのは他でもない。Sinさんのブログの記事をよく読むと「0の付く日はmalt半額!!」とあるではありませんか。で、昨日は19日、今日は20日。

超ラッキー~v(≧∇≦)v イェェ~イ♪

という訳で場所は昨夜確認済みで早速訪問。既に1組お客様がお見えだったのと、若い女性バーテンダーさん一人だったのでとりあえず注文を先に。

ローランド祭り継続中!!ということでインヴァーリーヴンをお願いすると出てきたのはOMCの1989-16y。個人的に贔屓蒸留所なので個性を堪能。満足満足ウマウマ。
それにしてもインヴァーリーヴンの長熟シェリーは殆んど見かけなくなってしまった(T_T) どこかにありませんか?情報求ム!!





イケメンバーテンダーの長岡さんがみえたので御挨拶。もちろんウスケバブログを見て来ました、とお伝えするとこちらも良く御存知頂いているようで、ウスケバの話を。

(もるとやさんのバックバー、これのみならず至るところにボトルが並んでます)

「…すみません、あれが気になっているのですが」と私の指差した先には

レディーバーンはウチ(WSJ)にある1本とはCask違いの兄弟分。そしてローズバンクはお店の周年記念ボトルでカレドニアン・コネクションの1989。

祭りっ♪祭りっ♪ローランド祭りっっ♪ヘ( ̄ー ̄ヘ)(ノ ̄ー ̄)ノ♪ょぉっ

てな訳でローズバンクをオーダー。トロッとしてて甘くアフターが複雑に開いてきて…ムフフ


お話によると1月30日に西武池袋線「江古田」駅前に新店舗OPENとの事。おめでとうございます。お近くの方はもちろん、ウスケバ読者の方もレッツ・ゴーicon16

もるとや 池袋店 
東京都豊島区東池袋1-8-6 DKY12ビル1F地図はこちら

もるとや 江古田店 1月30日NEW OPEN!
東京都練馬区旭丘1-76-8 第5東京ビルB1地図はこちら


最後にロッホナガーをリクエストすると差し出されたのは

OLD TRAIN LINEのロッホナガー35年

( ̄ー ̄)幸せだ~

時計を確認すると既に19時半を過ぎてる…えっ!? もうこんな時間なの?
この頃後悔の念が押し寄せてくる。昨夜であればもっとゆっくりと楽しめたのに。でも半額って魅力も捨てがたい、嗚呼無情。ちなみに3杯飲んで野口さん5人でおつりが、嗚呼幸福。

泣く泣くお店を後にして池袋→東京→新大阪→自宅21日0時到着。何故か寝てる間にのぞみ号が静岡駅に緊急停車していたらしく、到着が遅れていた。

次はマガジンライヴ!の時に…行けないんだった。。。_| ̄|○


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Posted by スタッフ at 14:14Comments(2)TrackBack(0)スタッフ日記@オオタ

2007年01月23日

東京Bar巡り  1月19日

ども、スタッフのオオタですicon23

先週の金・土と東京出張してましたので皆さんに伝えたい情報がてんこ盛り。頑張ります。


さて、朝早くの新幹線に乗ってウイスキーマガジン・ライヴ!の記者発表会とジャパニーズ・アイコン・オブ・ウイスキー2007の授賞式に参加したことまではブログにて。

授賞式の後は簡単なパーティー。軽食と飲み物が出て皆さん談笑されています。

私は、といえば各受賞者の皆さん(全員ではありませんでしたが)にお祝いの御挨拶と同時にウスケバ広報としての使命を全うすべく、美味しそうなお料理や飲み物には目もくれずicon11アタック開始!

既にウスケバをご存知の方から、面白そう、と興味を持っていただいた方まで反応は様々。そしてトドメはもちろんデイヴ・ブルームです。
デイヴとは第1回のマガジンライヴの時に色々と思い出があり(笑)、それらの話から、社名が変わったこと、来月は残念ながら来れない事、今こんな面白いこと(ウスケバ)をやっていることをたどたどしい英語で話し任務終了。フッー


英国大使館を後にして次なる任務遂行のため新橋へ向かいます。ここでは昼下がり、ランチが終わった銀座にある東京やきとり亭さんにTAPLOWSの樽漏れ修復。これが今回の最重要任務。実は先週も来たのですが敢え無くMISSION失敗。今回はリベンジで何が何でも失敗する訳には行きません。

慎重に敵(漏れ箇所)の分析をして、今回は決して負けない数で応戦します。前線部隊は前回の出動部隊を退却させて新たに部隊を編成。広範囲から取り囲む作戦です。後方部隊は前回の部隊を据え置き、新たに発生した敵に2段編成部隊にて突撃。

手応えとしては無事に鎮圧できそうなのですが、こればかりは時間が経過してみないと分かりません。とりあえず明日の再訪を約束して任務終了。
(本当にご迷惑をお掛けして申し訳ありません)

新橋から池袋へ移動。色々回って18時にQuercus Barへ。
(詳細はBarの扉【関東編】にて)

たっぷりと楽しい時間を過ごして、今度は六本木へ。六本木交差点から六本木通りを溜池方面へ歩いて3分ほど、石張りのメインステージ六本木ビルのB1F。


ここがジャパニーズ・アイコン・オブ・ウイスキー2007ウイスキーバー部門で見事WINNERに輝いたBar Cask 六本木

実は昼の時に、お店にお伺いすることを約束しておいたのです。

ここはSinさんが昨年の10月15日の記事ようこそ maltの宴へで会場となったお店です。
(よく見るとARDBEG1965の後ろにお店のロゴが確認できます)

バーテンダーの篠崎さん、塩沢さん、山田さんとご挨拶をさせていただき、塩沢さんに店内をご案内していただきました。

メインのカウンターは広々としてゆったり。そこから眺めるバックバーは壮観の一言face08奥にはグループ用のBOX個室が用意されていて各部屋にも周りにはボトルがズラリ。そして入り口近くの隠し扉(!)みたいなところを開けると小さなカウンターのある部屋が…もちろんそこにもボトルが…。ワインセラーも完備されていて非の打ち所が無い感じですね。

席に戻ってfirstオーダー。しかし、これだけあると何注文していいか正直悩みますよ。そこで何故かayaさんのブログを思い出してシェリーを頼みました。


次いでモルトをオーダー。今月は一人勝手にローランド祭り?なのでローランドで、とお願いして出てきたものは。。。
OMC(DL)のセント・マグダーレン1978-24y。結構濃い目の色合いで私のストライクゾーン!長熟シェリーのローランドモルトは高確率でツボです。ウマ~face05


バーテンダーの方々と色々なお話をして、時間を確認すると23時を過ぎてる。
チェックをしてちょっと驚いた。土地柄や店の規模を考えてもっとすると思っていたが思いの外リーズナブルだった。次回にはもっと色々飲んでみたい。

六本木からすし詰め状態の地下鉄で新宿まで行って宿探し。ネットカフェの8時間1980円ナイトパックを見つけて決定。さすがに眠いface04という訳で明日へ続く。



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Posted by スタッフ at 13:48Comments(1)TrackBack(0)スタッフ日記@オオタ