staff-blog

こんにちは。カナモリ@staffです。
今日の午前0時、マイクロソフト社の新OS、Windows Vistaが発売されました。
Windows XPが2001年11月発売だったので、約5年ぶりのOS発売となります。


いちばん気になるのは、「XPとどこが違うの？」という事。
WEBでも新機能が解説されていますが、百聞は一見にしかず。
Vista搭載のPCに買い替えるのは数年後になると思いますので、
近いうちにお店に行って、Vistaを体験してこようと思っています。


今朝のニュースによると、Vistaはより簡単に・安全に・楽しく進化したそうです。
PCの普及に伴い、年齢や性別を超えたユーザーに対応する必要があるのです。
そこで驚いたのが、日本でのPC普及率。
もう8割に届いているというのです
また、日本の国民の半数以上がインターネットを利用しているそうです。
一人に一台PC所有、という時代もそう遠くないかもしれないですね。


そこで考えた、ウスケバの可能性。
ウスケバは、「ウイスキー」をキーワードにした、オープンなコミュニティです。
せっかくインターネット、しかもブログというスタイルをとっているのですから、
その利点をフルに活用しなければもったいない
最近、ウイスキーの人気はじわじわ高まっているようです。
それを加速させたいとカナモリは思っていますし、ブログならそれができると思います。


ウイスキーの面白さとともに、ブログ活用の楽しさもウスケバから発信していこう


改めてそう感じました。




・・・ありゃ。Vistaとまったく関係ない話になってしまいましたね。すみません



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こんにちはカナモリ@staffです。

最近流行ってますよね、●●占い。
で、見つけましたカクテル占い。
さっそくやってみました

あなたをカクテルに例えると．．．まるでジントニックのよう．．．

ジンとトニック，ライムの相性が抜群で，きりっとシャープな味わい．トニックの独特の香りは，中に含まれるキナの樹皮のエキスによるもの．イギリス植民地時代マラリア除けに飲まれていたという．

そんなジントニックに例えられるあなたは，誰からも好かれる人気者で，とても健康的．
その好感度は，温厚でクセのない性格からくるもので，これがあなたの長所なのですが，ときに短所となってしまう場合もあります．
特に仕事においては，上司から個性がないとみられがち．
もっと自分を出すように心掛けると，仕事でも，周りから大きな信頼を得ることができるでしょう．
内に入ると，ちょっと淋しがり屋な一面も．
恋愛においては，感性のよく合うマティーニさんとの相性が抜群です．

ほほーぅ。当たってる、かな。
みなさんの結果はいかがだったでしょうか？

ウイスキー占いもあるかと思って探してみたのですが、残念ながらないみたいです。
だれか作ってくれないかな～（＾＾）



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こんにちはスタッフのカナモリです。


昨日は大阪市内のとあるBarへ行きました。
久しぶりにカクテルを飲もう！と思い、フレッシュモスコミュールを頂きました。
マスター曰く、硬派なモスコミュールとの事。
甘さが抑えてあって、そのかわりにジンジャーがピリリ。
カナモリ的にすごい好きな味です


早い時間に行ったので、マスターとゆっくりお話が出来ました。
モスコミュールの話から始まり、スコットランドに行った写真を見せて頂いたり、
ちょっとお仕事の話なんかもしたり。
予定があって長い時間居られませんでしたが、とてもリラックスした時間でした。


ここ最近、Barに行くと「ウイスキーを飲まなきゃ」という考えがあって、
Barの雰囲気・空気を楽しむという感覚を忘れていたように思います。
昨日のBarは、そんな感覚を思い出させてくれました。
マスター、ありがとうございます



以上、カナモリの超個人的なお話でした。
読んで下さってありがとうございます
みなさんよい週末をお過ごしくださいね




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東京Bar巡り　1月19日のつづき


一夜明けて…ネットカフェの椅子では体が余計に疲れた。。。_|￣|○
しかも寒い。天気予報では時々か　つ、つらいなぁ。

とりあえず新宿でサウナへ。早朝だと時間たっぷりで安い。10時間2000円。ネットカフェ代と合わせて3980円(計18時間利用可能)。安ホテルに泊まるのとどっちが良かったのかなぁ。

お風呂でサッパリした後、少し仮眠してお昼ごろから出陣。でも本来は休みの日。
新宿界隈をウロウロした後、昨日の戦況を見に銀座の東京やきとり亭さんへ再訪。今のところ治まっている様子。このまま押さえ込んで欲しい、頑張れ！


さてBarTimeまでの時間、東京で役者をしている友人と再会、お互いの近況など。そういえば(関西では)テレビ放送してたね、SHINOBI。＞映画｢SHINOBI」で獣忍者やってました

18時、池袋のもるとやさんへ突撃
ここもSinさんの池袋のmalt BARで先日のQuercus Barさんと同様に紹介されていたお店です。今日の目的は新幹線の時間があるのでここだけ。



昨夜も池袋に来ていたのにわざわざ翌日にしたのは他でもない。Sinさんのブログの記事をよく読むと｢0の付く日はmalt半額!!」とあるではありませんか。で、昨日は19日、今日は20日。

超ラッキー～v(≧∇≦)v イェェ～イ♪

という訳で場所は昨夜確認済みで早速訪問。既に1組お客様がお見えだったのと、若い女性バーテンダーさん一人だったのでとりあえず注文を先に。

ローランド祭り継続中!!ということでインヴァーリーヴンをお願いすると出てきたのはOMCの1989-16y。個人的に贔屓蒸留所なので個性を堪能。満足満足ウマウマ。
それにしてもインヴァーリーヴンの長熟シェリーは殆んど見かけなくなってしまった(T_T)　どこかにありませんか?情報求ム!!





イケメンバーテンダーの長岡さんがみえたので御挨拶。もちろんウスケバブログを見て来ました、とお伝えするとこちらも良く御存知頂いているようで、ウスケバの話を。

（もるとやさんのバックバー、これのみならず至るところにボトルが並んでます)

「…すみません、あれが気になっているのですが」と私の指差した先には

レディーバーンはウチ(WSJ)にある1本とはCask違いの兄弟分。そしてローズバンクはお店の周年記念ボトルでカレドニアン・コネクションの1989。

祭りっ♪祭りっ♪ローランド祭りっっ♪ヘ(￣ー￣ヘ)(ノ￣ー￣)ノ♪ょぉっ

てな訳でローズバンクをオーダー。トロッとしてて甘くアフターが複雑に開いてきて…ﾑﾌﾌ


お話によると1月30日に西武池袋線｢江古田｣駅前に新店舗OPENとの事。おめでとうございます。お近くの方はもちろん、ウスケバ読者の方もレッツ・ゴー

もるとや　池袋店　
東京都豊島区東池袋1-8-6 DKY12ビル1F地図はこちら

もるとや　江古田店　1月30日NEW OPEN!
東京都練馬区旭丘1-76-8 第5東京ビルB1地図はこちら


最後にロッホナガーをリクエストすると差し出されたのは

OLD TRAIN LINEのロッホナガー35年

(￣ー￣)幸せだ～

時計を確認すると既に19時半を過ぎてる…えっ!?　もうこんな時間なの?
この頃後悔の念が押し寄せてくる。昨夜であればもっとゆっくりと楽しめたのに。でも半額って魅力も捨てがたい、嗚呼無情。ちなみに3杯飲んで野口さん5人でおつりが、嗚呼幸福。

泣く泣くお店を後にして池袋→東京→新大阪→自宅21日0時到着。何故か寝てる間にのぞみ号が静岡駅に緊急停車していたらしく、到着が遅れていた。

次はマガジンライヴ!の時に…行けないんだった。。。_|￣|○


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ども、スタッフのオオタです

先週の金･土と東京出張してましたので皆さんに伝えたい情報がてんこ盛り。頑張ります。


さて、朝早くの新幹線に乗ってウイスキーマガジン･ライヴ!の記者発表会とｼﾞｬﾊﾟﾆｰｽﾞ･ｱｲｺﾝ･ｵﾌﾞ･ｳｲｽｷｰ2007の授賞式に参加したことまではブログにて。

授賞式の後は簡単なパーティー。軽食と飲み物が出て皆さん談笑されています。

私は、といえば各受賞者の皆さん（全員ではありませんでしたが）にお祝いの御挨拶と同時にウスケバ広報としての使命を全うすべく、美味しそうなお料理や飲み物には目もくれずアタック開始!

既にウスケバをご存知の方から、面白そう、と興味を持っていただいた方まで反応は様々。そしてトドメはもちろんデイヴ･ブルームです。
デイヴとは第1回のマガジンライヴの時に色々と思い出があり（笑）、それらの話から、社名が変わったこと、来月は残念ながら来れない事、今こんな面白いこと（ウスケバ）をやっていることをたどたどしい英語で話し任務終了。ﾌｯｰ


英国大使館を後にして次なる任務遂行のため新橋へ向かいます。ここでは昼下がり、ランチが終わった銀座にある東京やきとり亭さんにTAPLOWSの樽漏れ修復。これが今回の最重要任務。実は先週も来たのですが敢え無くMISSION失敗。今回はリベンジで何が何でも失敗する訳には行きません。

慎重に敵（漏れ箇所）の分析をして、今回は決して負けない数で応戦します。前線部隊は前回の出動部隊を退却させて新たに部隊を編成。広範囲から取り囲む作戦です。後方部隊は前回の部隊を据え置き、新たに発生した敵に2段編成部隊にて突撃。

手応えとしては無事に鎮圧できそうなのですが、こればかりは時間が経過してみないと分かりません。とりあえず明日の再訪を約束して任務終了。
（本当にご迷惑をお掛けして申し訳ありません）

新橋から池袋へ移動。色々回って18時にQuercus Barへ。
（詳細はBarの扉【関東編】にて）

たっぷりと楽しい時間を過ごして、今度は六本木へ。六本木交差点から六本木通りを溜池方面へ歩いて3分ほど、石張りのメインステージ六本木ビルのB1F。


ここがｼﾞｬﾊﾟﾆｰｽﾞ･ｱｲｺﾝ･ｵﾌﾞ･ｳｲｽｷｰ2007のウイスキーバー部門で見事WINNERに輝いたBar Cask 六本木。

実は昼の時に、お店にお伺いすることを約束しておいたのです。

ここはSinさんが昨年の10月15日の記事ようこそ maltの宴へで会場となったお店です。
（よく見るとARDBEG1965の後ろにお店のロゴが確認できます）

バーテンダーの篠崎さん、塩沢さん、山田さんとご挨拶をさせていただき、塩沢さんに店内をご案内していただきました。

メインのカウンターは広々としてゆったり。そこから眺めるバックバーは壮観の一言奥にはグループ用のBOX個室が用意されていて各部屋にも周りにはボトルがズラリ。そして入り口近くの隠し扉（!）みたいなところを開けると小さなカウンターのある部屋が…もちろんそこにもボトルが…。ワインセラーも完備されていて非の打ち所が無い感じですね。

席に戻ってfirstオーダー。しかし、これだけあると何注文していいか正直悩みますよ。そこで何故かayaさんのブログを思い出してシェリーを頼みました。


次いでモルトをオーダー。今月は一人勝手にローランド祭り？なのでローランドで、とお願いして出てきたものは。。。
OMC（DL)のセント･マグダーレン1978-24y。結構濃い目の色合いで私のストライクゾーン！長熟シェリーのローランドモルトは高確率でツボです。ウマ～


バーテンダーの方々と色々なお話をして、時間を確認すると23時を過ぎてる。
チェックをしてちょっと驚いた。土地柄や店の規模を考えてもっとすると思っていたが思いの外リーズナブルだった。次回にはもっと色々飲んでみたい。

六本木からすし詰め状態の地下鉄で新宿まで行って宿探し。ネットカフェの8時間1980円ナイトパックを見つけて決定。さすがに眠いという訳で明日へ続く。



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先日発売のお知らせをした「ウイスキー・エンサイクロペディア」ですが、
さきほど、発売より一足早くサンプル本が届きました
そこで、「ウイスキー・エンサイクロペディア」をちょーっとだけご紹介。


エンサイクロペディア＝百科事典の名にふさわしい、ずっしりとした本。
写真が多用してあり、文字数が多いのですが読みやすいです。

内容は大きく
①ウイスキーの製造　
②蒸留所データ　
③ウイスキーの楽しみ方
この3つに分けられます。

ウイスキーの製造に関しては、それぞれの項目（原料・地理的条件など）に関して
深く掘り下げて記述してあり、さらに欄外にハイライトとして書かれている項目も。
このハイライトがなかなか面白いですよ～

蒸留所データは、スコットランド・アイルランド・カナダ・アメリカ・日本の主要国のほか、
「こんな所に蒸留所が！？」という意外な国も紹介されています。

最後のウイスキーの楽しみ方は、すぐに真似したいアイデアがいっぱい


本当にちょーっとだけご紹介しました。
あとは読んでのお楽しみということで


【2007/1/22追記】

↓ウイスキー・エンサイクロペディアの詳細です。

2007年1月27日　小学館より発売
マイケル・ジャクソン　著
定価　4,935円　（税込）
Ａ4判　変型／288ページ



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今日は、ウイスキー関連の書籍をご案内します。



ウイスキー・エンサイクロペディア

2007年1月27日発売　小学館
マイケル・ジャクソン　著
定価　4,935円　（税込）
Ａ4判　変型／288ページ

スコットランド・アイルランド・カナダ・アメリカ・日本など、
世界各地のウイスキー生産国を網羅。

世界の蒸留所の最新データからウイスキーのアロマとフレーバー、
ウイスキーの楽しみ方など、広く深く取り上げられています。

知れば知るほど面白いウイスキー。
皆さんもこの本で、ウイスキーにもっと近づいてみませんか？


「ウイスキー・エンサイクロペディア」は全国の書店でお求め頂けますが、
ウスケバ運営事務局のワイン・アンド・スピリッツ・ジャパン株式会社でも
お取扱いを致しております。

また、同じくマイケル・ジャクソン氏の著書「スコッチウイスキー、その偉大なる風景」（小学館）も
若干の在庫がございます。

ご予約・お問い合わせは、こちらからメールにてご連絡下さい。




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こんにちは！スタッフのカナモリです
ウスケバOPEN当初は少し寂しかったフォトラバですが、
今はウイスキーをはじめとする素敵な写真でいっぱい


1位のローズバンクには圧倒されちゃいます
総数31件ですが、1枚の写真に複数のボトルが写っているので、
40本近くのローズバンクが登場しています。


2位のスプリングバンクも健闘しています。
登場するボトルの数で見れば、スプリングバンクもローズバンクに負けていません！


以下、根強い人気のアイラモルト・寒い時期には欠かせない日本酒・
ウイスキーと同じ蒸留酒である焼酎など、見ていると飲みたい衝動に駆られます（笑）


プラグインでサイドバーにフォトラバを設置するのも楽しいですね。

プラグインは2種類ありますが、投稿数の多いテーマであれば
フォトラバの画像を複数表示するフォトラバプラグイン2がオススメです


フォトラバのテーマは、ウスケバにログインすれば誰でも作成することが出来ます。
「トラックバックしたいテーマがない！」という方は、ぜひご自身でテーマを作ってみましょう！

フォトラバの詳しい操作方法については、こちらをご覧下さい。



ここで、フォトラバのちょっといい話。

フォトラバにトラックバックすると、あなたのブログへのリンクが増えることになり、
アクセスアップの可能性が高くなるのです


フォトラバ未体験の方は、ぜひTRYしてみて下さい！


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今日のニュースより。
ウイスキーよりも焼酎がメインの記事ですが、興味深い記事なのでご紹介したいと思います。

（以下引用）

スコッチウイスキーの産地英国の酒類ジャーナリスト、デーブ・ブルーム氏が１４日から、スコッチと同じ蒸留酒・球磨焼酎の産地人吉球磨地方を訪問、１６日に地元蔵元らと意見交換した。国内の地域産業と海外産地の交流を図る日本貿易振興機構（ジェトロ）事業の一環。１７日には東京で国内外の在京メディアらを招待したセミナーを開催。ブルーム氏が球磨焼酎について報告するほか、試飲会も行い、ＰＲする。

（引用ここまで）

日本における焼酎と英国におけるウイスキーの位置付けというのは、共通点があるのかもしれませんね。

日本で英国スタイルのパブがあるように、英国でも日本スタイルの居酒屋や焼酎バーの普及する日が来るのでしょうか？想像するだけでワクワクします。

これを機に、日本の焼酎がより多く海外に広まり、海外からもより多くの素晴らしいお酒が日本に入って来るといいな、と思いました。


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こんにちは！スタッフのカナモリです。
第1回目のアンケート2007年、はじめの1杯は？の結果発表です

第1位は日本酒（13票）でした！
初詣で頂くお神酒や、お屠蘇など、やはりお正月は日本酒を飲む機会が多いですね。
また、おせち料理や焼き鯛にも日本酒がピッタリのように思います。

第2位はウイスキー（10票）。
3票差で日本酒に及びませんでしたが、さすがウスケバですね～。
「今年の1杯目は何にしよう？」とセレクトにも気を使われたのではないでしょうか？

第3位はビール（8票）です。
普段はいちばんよく飲まれているお酒だと思われますが、日本酒にはかなわないようです。
ちなみに私は年明け1杯目はビールでした。いや、1杯では済みませんでしたが。

また、焼酎・ワイン・その他は少数派でした。

アンケートにお答え下さった皆さん、ありがとうございました
アンケート第2弾ウイスキーをどこで飲みますか？もぜひお答え下さいね



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ウスケバをご覧の皆さま、こんにちは
スタッフのカナモリです。

先日始めたアンケートにお答え下さった皆さま、ありがとうございます

やはり年の初めには、日本酒を飲まれる方が多いようですね。
ウイスキー派の方もなかなか多い。さすがウスケバです
ちなみに私は・・・ビールでした

集計期間は1/14までです。
まだお答えでない方、ぜひご参加下さいね


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ウスケバをご覧の皆さま、こんにちは
スタッフのカナモリです。

staff-blogお正月バージョン、第2弾です。
門松に代わって、カワイイウリ坊を見つけてきました
サイドバーのお年玉袋をクリックすると・・・あとは見てのお楽しみ！

このブログパーツの詳細については、こちらをご覧下さい。




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ウスケバをご覧の皆様、改めておめでとうございます。
今日はウスケバ事務局の仕事初めです。
（明日からまた3連休なんですが・・・）

ブロガーの数もだいぶ増えてきて、盛り上がって来たウスケバですが、
今年はもっともっとBIGになっていきたいと思っています。

同時に、ウスケバの特徴である人とと人とのつながりは、
これからも大切にしたいと思います。
出会った事のない人が、ウイスキーというキーワードを通じて一緒にお酒を酌み交わす。
素晴らしい事ですよね！

より多くの方に楽しんでいただけるよう、スタッフ一同工夫をこらしていこうと思います。
ウスケバを初めてご覧になった方も、どんどんご参加下さいね！



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ウスケバをご覧の皆様、あけましておめでとうございます！

ウスケバ元年の昨年は、試行錯誤を繰り返しながらも
皆様に支えられてここまでやって来れました
本当にありがとうございます。

今年は、ウスケバ飛躍の年にしたいと思っています。
新企画も考えておりますので、ご期待下さい

今年も宜しくお願い致します。



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